23
Nov
08

Seezunge mit Stracchino Kaese

Seezunge mit Stracchino Kaese

Seezunge mit Stracchino Kaese

Zutaten:
Seezungen Filets / Stracchino Käse / Butter / Weißwein
Pfeffer + Salz / Fischbrühe in Pulverform

Zubereitung:
> Seezungen Filets salzen
> mit Mehl bestäuben und in Olivenöl von beiden Seiten anbraten
> mit reichlich Weißwein ablöschen
> etwas Butter + Fischbrühe zufügen und insgesamt 10 Min. köcheln
> Stracchino auf die Filets geben und die Pfanne mit einem Deckel zudecken bis der Käse zerflossen ist
> mit frisch gemahlenem Pfeffer verfeinern und servieren

Ulla und Gino wünschen Ihnen …Guten Appetit…

Advertisements

0 Responses to “Seezunge mit Stracchino Kaese”



  1. Schreibe einen Kommentar

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s


November 2008
M D M D F S S
« Okt   Dez »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

alle Rezepte

Sizilien Reisetips

Flickr Photos

apartment in Terrasini

big complete kitchen

big complete kitchen

big complete kitchen

Bath with Shower and Bidet

Bath with Shower and Bidet

big complete kitchen

big complete kitchen

big complete kitchen

big complete kitchen

Mehr Fotos

Blog Stats

  • 79,115 hits

RSS Sizilien: wir empfehlen

  • Ein Fehler ist aufgetaucht - der Feed funktioniert zur Zeit nicht. Probiere es später noch einmal.

%d Bloggern gefällt das: